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初の東京＆フィレンツェ同日開催だった「肉の日」。

フィレンツェは異例の「肉の日」となりました。
なんでかって？

もともとフィレンツェ市内のトラットリアでやろうと思っていたのですが、

・夏の土曜日ということもあり、
　ミラノ在住のスタッフ坂手を含め少人数（５名）の参加だった
・まだまだ暑い週末だった
・市内から抜け出してゆっくりしたい

ということになり、急きょ郊外へと飛び出しプール付きの「肉の日」へと変更したのです

夏ならでは！

場所は、プラダ系のアウトレットがあることで有名なMontevarchi（モンテヴァルキ）にほど近いTerranuova bracciolini（テッラヌォーヴァ・ブラッチョリーニ）内のPenna（ペンナ）という所にある
「Osteria Locanda Il Canto del Maggio（オステリア・ロカンダ・イル・カント・デル・マッジョ）」。

ペンナの集落の一部がこの「カント・デル・マッジョ」のレストラン兼アパートタイプの宿になっているのです。
で、もちろんプールもあるのです。

昼過ぎにここに到着し、オーナー一家の許可をもらいまずは午後いっぱいプールでのんびり。
泳ぎたい人、寝たい人、本を読みたい人、お喋りをしたい人、みんなそれぞれの時間をゆっくり過ごすこと約５時間。

その後プールから引き上げ、レストランがある建物へ移動し「肉の日」の夕食時間19:30までこれまたゆっくりとアペリティーヴォ。

そしていよいよ8月の「肉の日」が始まりました！
夏定番のガーデン席で、ほのかな明かりと共にこれまたゆったりのんびり。

料理が出る前まではみんなでお喋りしていたんですが、いざ料理が出たらなぜかみんな無言。
お昼をちゃんと食べていなかったこともあり、空腹最高潮＆美味しかったのでみんな我を忘れて「食べ」に集中していました。
このギャップ、かなり可笑しかったです。

お肉はビステッカの他、豚の肩肉、鶏肉。
どれもみ～んな美味しかったです！

のんびり出来る空間と美味しい料理を手掛けているのはご主人 Mauro（マウロ）夫妻と家族達。
そして、その家族の一員としてにここで10年近く働いている友人・田村崇と奥さんの彩さん。

実はこの崇と彩さんと私は、偶然にも大学時代からの友人なのです。
崇とは同級生なのでかれこれ17年の付き合いです。
ここへ行くようになったのもやはり彼らがいるから。

OSTERIA IL CANTO DEL MAGGIO（オステリア・イル・カント・デル・マッジョ）京都 ホームページはこちらから

・・・と、
異例の「肉の日」は大成功でした。
大都会に住んでいるスタッフ坂手も大満足で帰っていきました。

さて、横田も帰って来る9月はどこにしましょうかね～。

宮崎

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